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对于苹果和安卓手机，如果不小心删除了短信，都有机会进行恢复，但具体方法可能会因手机系统和具体情况而异。
1、如果在iTunes或iCloud中有备份，那么可以通过恢复备份来找回短信。
2、如果没有备份，可以尝试使用第三方软件如苹果恢复大师来尝试恢复。
对于安卓手机：
1、如果在删除短信之前已经开启了云服务备份功能，那么可以从云服务中恢复短信。
2、对于部分安卓机型，可以在短信回收站中找回已删除的短信。
3、使用数据恢复软件如数据恢复大师等也可以尝试找回删除的短信。
恢复删除的数据并不总是成功的，而且使用第三方软件可能会有一定的风险，在进行任何恢复操作之前，最好先了解相关风险并按照软件的指示操作，如果重要信息无法自行恢复，建议寻求专业技术人员的帮助。